鶏肉(湘南・平塚の接骨院)

更新日:3月28日


本日は、鶏肉について、お話していきます。


一昔の風習としてシェイプアップをするなら、鶏肉とブロッコリー中心にした食事を摂取するという固定観念として、頭に植え付けられています。


今回は、鶏肉の中でも胸肉、もも肉にフォーカスして代表的な栄養成分について、お話ししていきます!



▼鶏胸肉

~特徴~

脂肪が少なく引き締まっている。

ナイアシンが多く含まれている。


(100g当たり)

カロリー:165kcal

脂質:3.6g タンパク質 31g 炭水化物 0g

ビタミンA 21IU ビタミンB6 0.6mg コレステロール 85mg マグネシウム 29mg


▼鶏もも肉

~特徴~

やや脂肪が含まれている。

鉄分やビタミンB2が豊富。


カロリー:177kcal

脂質:8g タンパク質 24g 炭水化物 0g

ビタミンA 27IU ビタミンB6 0.5mg コレステロール 135mg マグネシウム 24mg


鶏肉は安価で手に入りやすいので、良質なたんぱく源として、摂取を意識してみてください。



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