GI値ってなんだ?(湘南・平塚の接骨院)


意識高い系の人なら聞いたことあるかもGI値という言葉。

”GI”とは”グリセミック指数”のことで糖質の吸収度合いを示し、摂取2時間までの血液中の糖濃度を測ったものです。


GI値70以上=高GI食品


GI値56~69=中GI食品


GI値55以下=低GI食品


と定義されています。


食事の際、低GI食品を意識してみると血糖値の急上昇を抑えることができ、

糖質制限しないダイエットには必要なものです。


食事制限=ダイエットではなく

食事改善=ダイエットなのです。


それだけ食事改善が重要です!


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